چرا قدیمی‌ها آلزایمر نداشتند؟
چرا قدیمی‌ها آلزایمر نداشتند؟
به گزارش همشهری آنلاین، این تحقیق اخیر در حالی انجام گرفته که سرعت ابتلا به آلزایمر در ایران و دنیا خیره کننده است. خبرگزاری‌ها به نقل از متخصصان در ماه‌های آخر سال ۲۰۲۳ به این نکته اشاره کرده بودند، در ایران هر ۷ دقیقه بک نفر به آلزایمر مبتلا که آماری بسیار تکان دهنده است. آمار سرعت ابتلا به آلزایمر در دنیا نیز بسیار تکان دهنده است، بر این اساس هر ۳ ثانیه یک نفر در دنیا به آلزایمر مبتلا می‌شود. در ایران هم اکنون بیش از ۱ میلیون مبتلا به آلزایمر زندگی می‌کنند که ممکن است برخی از آنها نیز هنوز شناسایی نشده باشند. ۵۵ میلیون نفر مبتلا به آلزایمر نیز در کل دنیا زندگی می‌کنند.
در این تحقیق ضمن بررسی منابع پزشکی دوران یونان و روم باستان و مقایسه جوامع بدوی و مدرن امروزی ادعا شده که آلزایمر و فراموشی یک بیماری مدرن است که عمدتا ناشی از تنبلی و آلودگی است. به گزارش روزنامه سان، در این مطالعه یک قبیله بدوی در جنگل‌های آمازون در بولیوی نیز مورد بررسی قرار گرفته و موارد اندکی از فراموشی و آلزایمر در این قبیله مشاهده شده است.
محققان در این تحقیق پس از تجزیه و تحلیل متون پزشکی یونانی و رومی کلاسیک نوشتند: آلزایمر در آن دوران نادر بوده و با رشد شهرها، آلودگی هوا و تغییر شیوه‌ها از زندگی مبتدی به زندگی مدرن امروزی موارد ابتلا به فراموشی و آلزایمر افزایش یافته است.
یونانیان باستان در متون پزشکی خود متذکر شده بودند که پیری مشکلات حافظه را به همراه دارد، اما هیچ منبعی از این دوران اشاره به از دست دادن عمده حافظه، گفتار و استدلال ناشی از زوال عقل (آلزایمر) موجود نیست. قرن‌ها بعد در روم باستان، به چند مورد از دست دادن حافظه در کتاب‌های پزشکی این دوره اشاره شده است. به عنوان مثال، جالینوس پزشک یونانی که در دوران امپراطوری روم باستان می‌زیست، درباره مشکلات حافظه در آن دوران نوشته برخی از افراد مسن در ۸۰ برای یادگیری چیز‌های جدید به سختی تلاش می‌کردند.
http://maps.google.com/url?q=http%3A%2F%2Fwww.bazaar-baz.com
http://clients1.google.de/url?sa=t&url=http%3A%2F%2Fbazaar-baz.com
نویسندگان این تحقیق حدس می‌زنند که با رشد شهر‌های روم باستان، آلودگی افزایش یافته و موارد بیشتری از زوال شناختی ایجاد شده بود. پروفسور کالب فینچ، از دانشگاه کالیفرنیای جنوبی، گفت: یونانیان باستان اشاراتی بسیار اندک به اصطلاح فراموشی یا از دست دادن حافظه داشته‌اند با این حال ما ردی از این اشارات را در برخی از منابع آن دوران پیدا کردیم. یونانیان در متون خود اشاره‌ای به چیزی داشتند که مانند اختلال شناختی خفیف بود.
این محقق ارشد افزود: وقتی به رومیان رسیدیم، حداقل چهار مورد را کشف کردیم که موارد نادری از زوال عقل پیشرفته را نشان می‌دهد، نمی‌توانیم بگوییم که آیا آن موارد دقیقا آلزایمر بوده‌اند یا خیر. با این حال نشانگر آن است که موارد ابتلا به فراموشی، آلزایمر یا زوال عقل به دلیل پیشرفت شهر نشینی و افزایش آلودگی از یونان باستان تا دوران روم باستان تا حدی افزایش داشته است.
در این تحقیق، اما تنها به منابع قدیم اکتفا نشده و یکی از جوامع بدوی دوران معاصر برای اثبات این مساله که رشد شهرها و آلودگی هوا و تغییر سبک زندگی در آلزایمر نقش دارد، مورد بررسی قرار گرفته است. بر اساس این تحقیق انجام گرفته توسط محققان دانشگاه کالیفرنیای جنوبی روی یکی از قبایل بدوی منطقه آمازون کشور بولیوی دراین قبیله نرخ پائینی از آلزایمر مشاهده شده بود.
آلزایمر یک بیماری مزمن تخریب کننده سلول‌های عصبی است. این بیماری مغزی، شروعی آرام دارد، اما پیش رونده است. رایج‌ترین علامت اولیه آن فراموش کردن انفاقات تازه یا به سختی به یادآوردن آن‌هاست. با پیشرفت بیماری آلزایمر، علائمی مانند مشکلات تکلم، آگاه نبودن به زمان و مکان، نداشتن انگیزه، نوسان احساسات، نداشتن توان مراقبت از خود و مشکلات رفتاری بروز می‌کند. با بدتر شدن بیماری آلزایمر، فرد از خانواده و جامعه جدا می‌شود و به تدریج عملکرد‌های مربوط به بدن از بین رفته، سرانجام منجر به مرگ می‌شود. با وجود اینکه سرعت پیشروی بیماری می‌تواند متفاوت باشد، عموما ۳ تا ۹ سال امید به زندگی بعد از تشخیص بیماری در نظر گرفته شده است.
منبع : بازارباز
بهترین کیک پز برقی را چگونه انتخاب کنیم
بهترین کیک پز برقی را چگونه انتخاب کنیم
در جستجوی کیک خانگی بی‌نقص، کیک‌پز برقی می‌تواند محور تغییر باشد. این وسایل کاربردی آشپزخانه، نه تنها فرآیند پخت و پز را ساده‌تر می‌کنند بلکه نتایج یکنواختی را هر بار تضمین می‌کنند. چه یک قناد مجرب باشید یا یک تازه‌کار که مشتاق کشف دنیای پخت و پز است، این راهنما شما را از هر آنچه که باید هنگام خرید یک کیک‌پز برقی در نظر داشته باشید، عبور می‌دهد. برای اطلاعات بیشتر به سایت اصیل بخرید مراجعه کنید.
درک کیک‌پزهای برقی
کیک‌پزهای برقی وسایلی کوچک و آسان برای استفاده هستند که برای پخت کیک و دیگر شیرینی‌ها طراحی شده‌اند. برخلاف فرهای سنتی، آنها محیط پخت و پز کنترل شده و کارآمدتری را فراهم می‌کنند، که برای کسانی که عاشق پخت و پز هستند اما فضای یا منابع محدودی دارند، ایده‌آل است.
ویژگی‌های کلیدی برای در نظر گرفتن
هنگام خرید یک کیک‌پز برقی، ضروری است که به چندین ویژگی کلیدی توجه داشته باشید که می‌تواند تجربه پخت و پز شما را تحت تأثیر قرار دهد:
اندازه و ظرفیت
اندازه دستگاه و ظرفیت آن را در نظر بگیرید. اگر اغلب برای مهمانی‌ها یا دورهمی‌های بزرگ کیک می‌پزید، مدلی بزرگتر که بتواند کیک‌های بزرگتری را در خود جای دهد را انتخاب کنید. برای خانواده‌های کوچکتر، یک مدل کوچک کافی است.
کنترل دما
مدل‌هایی با تنظیمات دمای قابل تنظیم را جستجو کنید. این وی
ژگی برای پخت انواع مختلف کیک‌ها حیاتی است زیرا امکان کنترل دقیق دما را فراهم می‌کند و اطمینان می‌دهد که کیک‌های شما هر بار به طور کامل پخته شوند.
پوشش ضد چسب
یک سطح ضد چسب برای هر کیک‌پز برقی باید داشته باشد. این نه تنها فرآیند پخت و پز را با جلوگیری از چسبیدن کیک به تابه آسان‌تر می‌کند بلکه تمیز کردن را نیز آسان می‌سازد.
انعطاف‌پذیری
برخی از کیک‌پزهای برقی با صفحات قابل تعویض همراه هستند که به شما امکان می‌دهند نه تنها کیک بلکه سایر شیرینی‌ها مانند مافین‌ها، کوکی‌ها و حتی غذاهای شور مانند کیش و پای را نیز بپزید.
تایمر و خاموشی خودکار
یک تایمر داخلی و عملکرد خاموشی خودکار می‌تواند بسیار راحت باشد و اطمینان حاصل کند که کیک‌های شما برای مدت زمان دقیقی پخته شوند و خطر پخت بیش از حد کاهش یابد.
مزایای استفاده از کیک‌پز برقی
استفاده از کیک‌پز برقی مزایای زیادی دارد:
یکنواختی: توزیع یکنواخت حرارت را فراهم می‌کند، اطمینان حاصل می‌کند که کیک‌های شما هر بار به طور یکنواخت پخته شوند.
راحتی: استفاده و تمیز کردن آسان، فرآیند پخت و پز را لذت‌بخش‌تر و کم زمان‌تر می‌کند.
کارآمدی انرژی: نسبت به یک فر معمولی انرژی کمتری مصرف می‌کند، آن را به یک انتخاب محیط زیستی برای آشپزخانه شما تبدیل می‌کند.
صرفه‌جویی در فضا: طراحی کوچک آن برای آشپزخانه‌های کوچک یا برای کسانی که ترجیح می‌دهند پیشخوان‌های بدون شلوغی داشته باشند، ایده‌آل است.
نکات برتر برای کیک‌های کامل
برای استفاده بهینه از کیک‌پز برقی خود، نکات زیر را در نظر بگیرید:
راهنما را بخوانید: قبل از اولین پخت، خود را با ویژگی‌ها و توصیه‌های دستگاه آشنا کنید.
پیش‌گرم کنید: مانند یک فر معمولی، پیش‌گرم کردن کیک‌پز برقی شما می‌تواند به نتایج بهتر پخت کمک کند.
3از خمیر مناسب استفاده کنید: دستورالعمل‌های طراحی شده برای کیک‌پزهای برقی را دنبال کنید، زیرا آنها محیط پخت و پز منحصر به فرد این دستگاه‌ها را در نظر می‌گیرند.
4بیش از حد پر نکنید: برای جلوگیری از ریختن و اطمینان از پخت یکنواخت، کیک‌پز را فقط تا سطح توصیه شده پر کنید.
پخت را بررسی کنید: برای بررسی پخت کیک در انتهای زمان پخت، از یک خلال دندان یا آزمایشگر کیک استفاده کنید.
نگهداری و مراقبت
نگهداری و مراقبت مناسب می‌تواند عمر کیک‌پز برقی شما را افزایش دهد:
تمیز کردن: همیشه منتظر بمانید تا دستگاه خنک شود سپس برای تمیز کردن اقدام کنید. برای پاک کردن سطوح داخلی و خارجی از یک پارچه نرم و مرطوب استفاده کنید.
ذخیره‌سازی: کیک‌پز برقی خود را در یک مکان خشک نگهداری کنید تا از هرگونه مشکلات الکتریکی جلوگیری شود و وضعیت آن حفظ شود.
بررسی‌های منظم: به طور دوره‌ای دستگاه را برای هرگونه فرسودگی و پارگی، به ویژه سیم و پلاگین، بررسی کنید تا اطمینان حاصل شود که استفاده از آن در هنگام استفاده ایمن است.
پرسش‌های متداول
آیا می‌توانم چیزهایی غیر از کیک در کیک‌پز برقی بپزم؟
بله، بسیاری از کیک‌پزهای برقی به اندازه کافی انعطاف‌پذیر هستند که بتوانند انواع مختلفی از موارد از جمله مافین‌ها، کوکی‌ها و حتی غذاهای شور مانند کیش‌ها را بپزند.
چگونه می‌توانم جلوی چسبیدن کیک‌هایم به کیک‌پز را بگیرم؟
اطمینان حاصل کنید که دستگاه شما دارای یک پوشش ضد چسب خوب است. علاوه بر این، می‌توانید قبل از ریختن خمیر، صفحات را با کمی کره یا روغن به آرامی چرب کنید.
آیا استفاده از کیک‌پز برقی برای محیط زیست مضر است؟
کیک‌پزهای برقی معمولاً نسبت به فرهای معمولی انرژی کمتری مصرف می‌کنند، بنابراین می‌توانند گزینه‌ای کارآمدتر و دوستانه‌تر با محیط زیست باشند، به ویژه اگر از منابع انرژی پاک استفاده کنید.
نتیجه‌گیری
یک کیک‌پز برقی می‌تواند افزودنی ارزشمندی به هر آشپزخانه‌ای باشد و راحتی، کارآمدی و لذت پخت کیک‌های کامل را هر بار فراهم می‌کند. با در نظر گرفتن ویژگی‌های کلیدی، مزایا و نکات نگهداری که در این راهنما شرح داده شده است، شما به خوبی برای انتخاب دستگاه مناسب برای نیازهای پخت و پز خود آماده خواهید بود. به یاد داشته باشید، بهترین کیک پز برقی آن است که به نیازهای خاص شما پاسخ دهد، چه برای سرگرمی، خانواده یا دوستان باشد.
چرا کسب و کارهای کوچک به بازاریابی محتوایی نیاز دارند؟
چرا کسب و کارهای کوچک به بازاریابی محتوایی نیاز دارند؟
در دنیای امروز، کسب و کارهای کوچک برای موفقیت نیاز به بازاریابی موثر دارند. بازاریابی محتوا یکی از موثرترین روش‌های بازاریابی برای کسب و کارهای کوچک است. بازاریابی محتوا به تولید و توزیع محتوای ارزشمند و مرتبط با مخاطبان هدف گفته می‌شود. این محتوا می‌تواند به صورت متنی، تصویری، صوتی یا ویدیویی باشد.
بازاریابی محتوا مزایای زیادی برای کسب و کارهای کوچک دارد. این مزایا عبارتند از:
افزایش آگاهی از برند
ایجاد اعتماد و اعتبار
جذب مشتریان بالقوه
افزایش فروش
در این مقاله، به بررسی دلایل نیاز کسب و کارهای کوچک به بازاریابی محتوایی می‌پردازیم.
افزایش آگاهی از برند
یکی از مهم‌ترین اهداف بازاریابی، افزایش آگاهی از برند است. بازاریابی محتوا به کسب و کارهای کوچک کمک می‌کند تا نام خود را در ذهن مخاطبان هدف خود ثبت کنند. این کار باعث می‌شود که مشتریان بالقوه، کسب و کار شما را بیشتر بشناسند و در هنگام نیاز، به سراغ شما بیایند.
ایجاد اعتماد و اعتبار
بازاریابی محتوا به کسب و کارهای کوچک کمک می‌کند تا اعتماد و اعتبار خود را در بین مخاطبان هدف خود ایجاد کنند. این کار باعث می‌شود که مشتریان بالقوه، کسب و کار شما را به عنوان یک منبع معتبر و قابل اعتماد بدانند.
جذب مشتریان بالقوه
بازاریابی محتوا به کسب و کارهای کوچک کمک می‌کند تا مشتریان بالقوه را جذب کنند. این کار باعث می‌شود که کسب و کار شما در معرض دید مخاطبان بیشتری قرار گیرد و شانس شما برای جذب مشتریان جدید افزایش یابد.
افزایش فروش
بازاریابی محتوا به کسب و کارهای کوچک کمک می‌کند تا فروش خود را افزایش دهند. این کار باعث می‌شود که مشتریان بالقوه، از محصولات یا خدمات شما بیشتر آگاه شوند و به خرید آنها ترغیب شوند.
منبع : اصل مطلب
http://maps.google.com/url?q=http%3A%2F%2Fwww.aslematlab.com
http://clients1.google.de/url?sa=t&url=http%3A%2F%2Faslematlab.com